Sme malá rodinná firma z malebného Zamaguria a značka Monk Nutrition vyjadruje oveľa viac ako označenie produktov. Vyjadruje našu lásku k čistej prírode, úctu k tradíciám a túžbu po inováciách. Nechali sme sa inšpirovať mníchom (angl. Monk), ktorého legenda dokazuje, že sa dá inovovať, využívať silu prírody, a pritom zachovávať tradície.
Úcta k tradíciám nás vedie k tomu, aby sme naše výrobky vyrábali poctivo a čisto, bez zbytočných konzervantov, farbív alebo zvýrazňovačov chutí. Prosto tak, aby sme ich mohli dať bez obáv aj vlastným deťom. Učí nás, že skratky jednoducho neexistujú. Preto pre naše výrobky vyberáme len tie najkvalitnejšie suroviny, ktoré musia byť vypestované a vyrobené udržateľným ekologickým spôsobom, tak ako to robili naši predkovia.
Našu lásku k prírode vyjadruje ekologicky nenáročná výroba pomocou nami navrhnutých postupov tak, aby sme spotrebovali menej energie a neplytvali surovinami. Objednávame si len toľko surovín, ktoré dokážeme spracovať a následne výrobky z nich predať. Obalové materiály sú vyrábané taktiež v množstvách, ktoré vieme efektívne zúžitkovať a zbytočne nimi neplytvať.
Žijeme so značkou Monk Nutrition
Hľadáme nové inovatívne receptúry, ktoré sú inšpirované „babskými receptami“ . Nielen našimi miestnymi, ale aj receptami z rôznych kútov sveta. Mnísi sú predsa len po celom svete. Mnohé suroviny sú dovážané z chudobnejších krajín a kúpa bio certifikovaných surovín podporuje a motivuje miestnych farmárov k tomu, aby nedrancovali vzácne dažďové pralesy a neničili miestne biotopy a biodiverzitu. Taktiež farmári v týchto krajinách za tieto služby a produkty dostanú férovo zaplatené, a tým sa umožňuje rast ich životnej úrovne a podporuje ich miestna ekonomika. Veríme, že naším prístupom k zodpovednému podnikaniu pomôžeme nielen Slovensku, nášmu rodnému Zamaguriu, ale aj ľuďom, ktorí tu žijú a aj ľuďom hoc aj na opačnej strane zemegule.